Φτιάχνουμε Panettone l Vlogmas Μέρα 1η l Mama Stalker

2 Просмотры
Издатель
????Η συνταγή για το Panettone :
????Υλικά
????280gr για τσουρέκι
????80γρ ζάχαρη
????1κουτ γλυκού μέλι
????3κρόκους αυγού
????70γρ βούτυρο
????60ml νερό
????60ml γάλα
????15γρ νωπή μαγιά
????3γρ αλάτι
????ξύσμα από ένα πορτοκάλι
????σταγόνες σοκολάτας ή ζαχαρόπηκτα φρουτάκια

????Εκτέλεση
????Στο μίξερ βάζουμε το γάλα και το νερό αφού τα έχουμε ζεστάνει λίγο
????Προσθέτουμε το μέλι,τη ζάχαρη,τη μαγιά και ανακατεύουμε λίγο για να διαλυθεί η μαγιά.
????Προσθέτουμε το αλεύρι,το αλάτι και το ξύσμα και χτυπάμε στο μίξερ μέχρι να γίνει μία ωραία ζύμη.
????Προσθέτουμε τους κρόκους και χτυπάμε και πάλι μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
????Τέλος προσθέτουμε το βούτυρο λίγο λίγο και χτυπάμε ώσπου να έχουμε μία ζύμη η οποία θα κολλάει.
????Προσθέτουμε τα φρουτάκια ή τη σοκολάτα και ανακατεύουμε με μία σπάτουλα.
????Αφήνουμε τη ζύμη σε μπώλ σκεπασμένη να διπλασιαστεί.Στη συνέχεια την τοποθετούμε στο ανάλογο ταψάκι και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 3-3,5ώρες.
????Ψήνουμε για 40-50 λεπτά στους 180βαθμούς.
????Το βγάζουμε από το φούρνο και αφού κρυώσει ΕΝΤΕΛΩΣ το βγάζουμε από το ταψάκι.Μπορούμε να το γαρνίρουμε με σαντιγύ ή βουτυρόκρεμα.
Καλή επιτυχία!

Η συνταγή για τα τρουφάκια :

• Εγγραφή στο κανάλι μου για νέα video :

• Video Οργάνωσης +Tips :
• Housewife Diaries :
• Geocook :
• DIYs :

• Super Mom Series :

• MY BLOG :
• My Social Media

• Facebook Page :
• Instagram : mama_stalker_

• Για συνεργασίες : georgiabadoyianni@
Το κομμάτι Canon and Variation από τον καλλιτέχνη Twin Musicom έχει άδεια με βάση τη Άδεια Creative Commons Attribution

Καλλιτέχνης:
#mamastalkervlogmas #mamastalkerchristmas
Категория
Игровые обзоры
Комментариев нет.